Tarte à l'orange

c'est l'hiver .....un tarte au orange peut change tout voiçi la recette.
tarte à l'orange 

Quantité 6 Personne(s)
Préparation 25 min
Cuisson 40 min
Niveau de difficulté Facile

Ingrédients

6 oranges
1 rouleau de pâte feuilletée
200 g de sucre
3 jaunes d'oeuf
1 blanc d'oeuf
2 c. à soupe de crème fraîche
le zeste et le jus d'un orange

Préparation

1 Préchauffez le four à th.6 (180ºC).2 Épluchez et coupez en rondelles les oranges, puis coupez ces rondelles en 2. 3 Préparez un appareil avec dans un saladier, mettez le sucre, les jaunes d’œuf, le blanc d’œuf, la crème fraîche, le zeste et le jus d'une orange, et mélangez le tout.4 Versez cet appareil, recouvrez des rondelles d'orange et enfournez pendant 40 min.