Gâteau d'anniversaire

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Ingrédients (8 personnes):

5 œufs
220gr de sucre
110gr de beurre
200gr de chocolat pâtissier
60gr de farine
11gr de levure

Pour la deco :
1 pot de mascarpone de 200g
1 berlingot de creme fraiche a fouetter 2 sachet de sucre vanillé et du sucre glace selon le goût sucrer de chacun 
du pralin rose des amande au chocolat , kitkat,

Préparation:


Blanchir les œufs avec le sucre.
Faire fondre au micro-onde le chocolat et le beurre. 
Réunir  tous les éléments: farine, levure, chocolat, œufs...
Cuire 20 min à 180°.
Fouetter la crème avec les 2 sucre au robot et rajouter la mascarpone 
Couper le gâteaux en 2 disque une fois le gâteau refroidi; mettre une couche de crème au milieu et couvrir tout le gâteaux du reste de crème ,coller les batonnets de kit kat sur le contour du gâteaux et décorer avec le pralin et les amande ou des autre chocolat comme les smartis ou m&m
Ps:  tu peut mettre un peut de framboise a l'intérieur du gâteaux avec la crème

source:  http://www.lesfoodies.com/oummaryam5/recette/gateau-danniversaires-au-kit-kat

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